冷風機分為制冷工業冷風機及家用冷風機，工業冷風機一般用于冷庫、冷鏈物流制冷環境中，家用冷風機又叫水冷空調，是一種集降溫、換氣、防塵、除味、增濕于一身的蒸發式降溫換氣機組。

冷風機除了可以給企業車間、商業娛樂場合等公共場所帶來新鮮空氣，降低溫度之外，還有一個重要特點----節能、環保。這是一類無壓縮機、無冷媒、無銅管的環保產品，主要部件核心-----蒸發式濕簾（多層波紋纖維疊合物）及1.1KW的主電機/是*統中央空調耗電1/8，能為各行業更實在的省電。

蒸發式冷氣機是具有悠久歷史的家電，甚至比*統的空調還要早。在中東，人們叫它“沙漠空調”，在美國，人們叫它“沼澤空調”。蒸發式冷氣機的結構很簡單，水在水箱里通過水泵被輸送到濕簾的上部，水均勻地濕潤整個濕簾的接觸面，當熱空氣經過濕簾時，水吸收空氣中大量熱量，使通過濕簾的空氣降溫，同時得到過濾使送出的風變得涼爽，濕潤且清新。

工業冷水機組系統的運作是通過三個相互聯系的系統：制冷劑循環系統、 水循環系統、電器自控系統。
制冷劑循環系統
蒸發器中的液態制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發，*終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態制冷劑亦完全蒸發變為氣態，后被壓縮機吸入并壓縮（壓力和溫度增加），氣態制冷劑通過冷凝器（風冷/水冷）吸收熱量，凝結成液體。通過膨脹閥（或毛細管）節流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器，完成制冷劑循環過程。

以水為介質，讓水將“濕簾”（ 經由多重加工粘合成型的高蒸發效率和高防腐性能的波紋纖維疊合物）充分濕透后，當干熱 的空氣通過濕簾，水吸收空氣中大量熱量，流動出來的就是濕潤、涼爽的空氣，此為液態水蒸發效果。